О компании

Компания  "ВегановЪ" разрабатывает и производит натуральные и экологически чистые продукты питания из растительного белка. Этичность и экологичность нашей продукции подтверждена сертификатом соответствия № SV.P.RU.11.000755.   Отличительной особенностью продукции торговой марки «ВегановЪ» является наличие в составе ингредиентов и добавок с повышенной биологической и пищевой ценностью.

Наши технологи трудятся над тем, чтобы продукт был не только вкусным, но и полезным. Весь коллектив нашей дружной команды вегетарианцы, ведущие здоровый образ жизни. На данный момент ассортимент  насчитывает  более 20 наименований  это - колбасы, сосиски,паштет, копчености, сыр. Все наши продукты подходят для постного меню (не содержат ингредиенты животного происхождения). Помимо высококачественных растительных белков, в состав входят и другие нужные для правильной работы пищеварительной системы ингредиенты (клетчатка, масла прямого отжима и др).

Мы не гонимся за большими сроками хранения выпускаемой продукции,упор делаем на пользе колбас, поэтому применяем  щадящий режим тепловой обработки, не используем нитрит натрия, фосфаты и другие вредные консерванты. При производстве колбас из пшеничного белка используем белок прямого извлечения из зерна минуя стадию муки

Аналога некоторых наших продуктов нет не только в России, но и в странах ЕС.

Впервые на мировом рынке нами были представлены колбасы с овощами ( «Тыквенная» и «Шпинатная»). Благодаря наличию этих овощей , колбасное изделие приобретает не только цвет  соответствующий овощу но и все полезные свойства.

 Только в ассортименте нашей компании есть безглютеновая  колбаса («Для гурманов»). Содержит весь комплекс заменимых и незаменимых  аминокислот. Подходит людям с заболеванием целиакией и непереносимостью лактозы.

В первые на Российском рынке вегетарианских продуктов представлен продукт под названием «Копчушка».  Основу продукта составляет пшеничный белок, обогащенный семянами  Чиа. Натуральное копчение на буковой щепе. Первоочередная задача уделяется контролю качества и безопасности производимой продукции. На предприятии установлено лицензированное оборудование ведущих европейских производителей FREY, Poly-clip и др. Вся выпускаемая продукция проходит проверку  в ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГА.Наша компания получила сертификат соответствия международным нормам безопасности производства пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000 , и может поставлять свою продукцию в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Хочется отметить , что на международной выставке ПРОДЭКСПО 2015 наши усилия по созданию новых и  полезных продуктов питания   были по достоинству оценены ведущими специалистами из ГУ НИИ питания РАМН (Москва), МГУ пищевых производств (Москва), факультета  пищевых технологий Университета ИТМО (Санкт- Петербург), Ассоциацией производителей и поставщиков продуктов питания "Руспродсоюз".  Вегетарианские колбасные изделия торговой марки "ВегановЪ" были награждены золотой медалью дегустационного конкурса "Инновационный продукт". На международной выставке "ПРОДЭКСПО 2016"  компания "ВегановЪ" в очередной раз подтвердила статус инновационного предприятия, золотой медалью была награждена вегетарианская колбаса  «Для Гурманов» и серебряной  медалью  «Сосиски пикантные». В номинациях: "Инновации в технологии" и "Инновации в ингредиентах".

В апреле 2016 г. компания "ВегановЪ" была  награждена дипломом  - За большой вклад в развитии экономики Российской Федерации, и получила право наносить на свою продукцию знак качества «Сделано у нас – сделано в России».  "ПРОДЭКСПО 2017" золотую медаль получил наш новый продукт - вегетарианский холодец "Деревенский" обогащенный йодом.

Так же в 2017 году  компания "ВегановЪ" получила золотую медаль ХХVI международной агропромышленной выставки-ярмарки "АГРОРУСЬ". За достижение высоких результатов в улучшении качества продовольственной продукции.

В предверии 2018года этичная продукция нашей компании получила международную регистрацию от The Vegan Society, а вместе с ней и право использовать всемирно известный торговый знак Vegan.  В октябре 2018г. получили ЭКО сертификат соответствия №SV.P.RU.11.000755 , нашей продукции присвоена классификация ЭКО ПРОДУКТ.

venzil