«Копчушка» обогащенная семенами Чиа в соусе барбекю.

copchusha-2Состав: белок пшеничный, масло из пророщенного зерна кукурузы холодного отжима,  клетчатка морковная, обезжиренные гранулированные семяна  Чиа, перец душистый, соль морская, агар-агар, краситель натуральный «красный рис» , соус барбекю( вода, томатная паста, крахмал картофельный, соль, сахар, соевый соус, уксусная кислота ). Производство щепы сертифицировано согласно требованиям мировых стандартов DIN EN ISO 9001:2008, HACCP и PEFC, DIN EN ISO 50001:2011. Компания придерживается зеленой концепции, сырье для изготовления щепы поставляется из возобновляемых лесохозяйств.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки — 22 г; жиры — 6,0г; углеводы 10 г. 182 ккал, 760кДж
Срок годности в ненарушенной упаковке, при температуре 4 ± 2°С 30 суток. при температуре -18°С — 180суток.

«Копчушка в соусе барбекю» новинка  на Российском рынке вегетарианских продуктов  .  Основу продукта составляет пшеничный белок, масло из пророщенного зерна кукурузы холодного отжима, инулин, пребиотики, морковная, свекольная клетчатки, жмых семян Чиа.

Семена Чиа привлекательны своими полезными  свойствами, богаты качественными лигнанами — это природные фенольные соединения, известные своими свойствами, ускорять рост клеток и продлевать жизнь. Семяна  чиа имеют прекрасный аминокислотный состав и хорошо усваиваются организмом. В состав семян чиа входят витамины группы C, Е, РР, В1, В2, В6 , B9, B,  Е. Продукт известен и высоким содержанием калия, магния, фосфора, железа, никеля, натрия,  цинка, а также других макро и микроэлементов.

Употребление  продуктов с добавлением  семян чиа  помогает реабилитации и восстановлению спортсменов, улучшая регенерацию костно-мышечного аппарата, снимая воспаление и боль в мышцах и суставах. Можно добавить, что потребление чиа ведет к снижению уровня повреждения нейронов из-за активизации специального белка «Трек-1» (открывающего каналы для калия) благодаря действию ПНЖК Омега-3.

Кукурузное масло входящее в состав «Копчушки» изготавливается по уникальной технологии  из зародышей пророщенного зерна,  сырье сразу подается под пресс и получается масло.Благодаря широкому кругу полезных веществ кукурузное масло считается настоящим «жидким золотом». В его состав входят витамин А, В, С, К, Е, F, лецитин, фитостерины, минеральные вещества, ненасыщенные жирные кислоты Омега-6. В кукурузном масле высокое содержание витамина Е. Этот витамин является сильным антиоксидантом, который способствует защите организма от преждевременного старения. Витамин Е называют ещё «токоферол», на латыни означает «несущий потомство».

Продукт готов к употреблению,  удобен для быстрого перекуса, может использоваться для приготовления первых, вторых блюд, салатов.

venzil